会计科目

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餐饮业购买的油盐计入什么科目？

一、饮食服务行业购入的柴米油盐等应计入"原材料"科目.

借:原材料

贷:银行存款等

涉及按照税法规定可抵扣的增值税进项税额的,还应当借记"应交税费--应交增值税(进项税额)"科目.

二、解释.饮食服务行业按规模大小执行《企业会计准则》或《小企业会计准则》.

1、《企业会计准则--应用指南》附录和《小企业会计准则》均设置了1403号" 原材料"科目,核算企业(小企业)库存的各种材料,包括原料及主要材料、辅助材料、外购半成品(外购件)、修理用备件(备品备件)、包装材料、燃料等的实际成本或计划成本.
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